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jueves, 27 de abril de 2017

BOWI CAKE DE PLÁTANO Y FRAMBUESAS


Esta receta me la ha proporcionado mi hermana del blog marujas primerizas. Pero yo  le he hecho una pequeña variación, le añadido unas frambuesas.
INGREDIENTES:
30 gr de avena
1 plátano
Unas frambuesas
1 huevo
3 cucharadas de leche
1 cucharadita de café de levadura
ELABORACIÓN:

Lo primero que haremos será pelar el plátano y cortaremos la mitad y la otra mitad la reservaremos. En un plato añadiremos el medio plátano troceado y unas 6 frambuesas , con un tenedor lo chafaremos. Añadiremos el huevo y mezclaremos bien. Introduciremos la avena y mezclamos bien. Mezclaremos la leche con la levadura y lo añadiremos a la mezcla y removemos bien. Introduciremos la mezcla en un pequeño molde para microondas unos dos minutos y medio. Desamoldamos y decoraremos el plato con el medio plátano y unas frambuesas.

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