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lunes, 29 de julio de 2013

TORTILLA DE PATATA Y CEBOLLA CON TIRAS DE BACON

 
 

Esta receta me la paso mi hermana del blog http://marujasprimerizas.blogspot.com.es/ me dijo que la probáramos que estaba para chuparse los dedos y real mente mejor dicho para chuparse los dedos a aquí en casa nos ha encantado sobre todo a mi marido le encanta ahora siempre que ago. Tortilla me pide que le añada bacón.



INGREDIENTES
Patata
Leche
Una cebolla grande
huevos unos 6 bacón cortadito a tiras aceite sal PREPARACIÓN Freímos las patatas y la cebolla como hacemos habitualmente, en otra paella sofreímos con poquito aceite el bacón y separamos. Batimos los huevos y echamos sal y una pizca de leche para que quede más esponjosa. Ponemos las patatas con el huevo y el bacón y dejamos unos minutillos. Cuajamos la tortilla y listos para saborearla.

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