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martes, 9 de julio de 2013

CENA RAPIDA Y FRESCA


No hay nada más relajante que una buena cena rápida y sencilla con estos calores así que prepare unos panes de leche rellenos y unas tostaditas con unos productos estupendos.

Ingredientes para los panes de leche

Un paquete de panes de leche http://www.briochepasquier.es/

Un cogollo

8 langostinos cocidos

Un bote de alcaparras

Surimi rallado

Dos cucharadas de mayonesa

PREPARACION

Cortamos en juliana el cogollo y lo añadimos en un bol ya lavado pelamos los langostinos y los cortamos a trocitos y lo añadimos en el bol escurrimos las alcaparras y las añadimos junto con el cogollo y los langostinos añadimos el surimi y la mayonesa y rellenamos los panes.


Las tostadas las prepare con hogaza rústico http://www.briochepasquier.es/

Pate de perdiz roja y cebolla confitada http://www.tiendaelcarro.es/es/6-delicatessen

Cachuela extremeña con pimiento del piquillo http://www.tiendaelcarro.es/es/6-delicatessen

Hogaza rústico con tomate untado y quesos http://www.quesosdehinojosa.com/
Hogaza rústico con tomate untado y salchichón casero de lomo http://www.elzalandro.com/index.php?lang=es

4 comentarios:

  1. Esto sería una cena perfecta para cuando estoy en el camping, de hecho es la cena perfecta jajaja, después de pasar todo el día disfrutando en la playa, la piscina, corriendo tras los niños, no tener que cocinar mucho.
    Me llevo tus ideas.
    besinos

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  2. Una cena perfecta para estos días de calor!

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  3. La verdad belén sí que va bien una cena así cuando se viene de la playa yo vengo con el perro corriendo y vengo rendida y estas cenas as iban a las mil maravillas un besazo guapísima

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  4. La verdad que con estos días de tanto calor se viene ya casando del trabajo para lacena no se tiene demasiadas ganas de cocinar un beso guapísima

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