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viernes, 8 de febrero de 2013

TORTILLA DE ALUBIAS BLANCAS CON BUTIFARRA DE HUEVO

Ayer como fue el día de la tortilla como no hacerla para comer con un buen plato de en salda así que la hice de alubias blancas con butifarra de huevo.
INGREDIENTES
1-bote de alubias grande
1-butifarra de huevo
2-cucharadita de ajo picado y perejil
6-huevos
ACEITE DE OLIVA LA CATÓLICA
PREPARACIÓN
Escurrimos bien las alubias,picamos ajo y perejil salte amos con un poco de aceite LA CATÓLICA y añadimos taquitos de butifarra de huevo,batimos los huevos y se lo añadimos a la sartén para hacer la tortilla.

3 comentarios:

  1. La tortilla.dw judias blanca nos encanta y con butifarra tiene que estar riquisima tomamoa nota. Un besote

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  2. Yo me enteré ya después de haber hecho la cena, que fue precisamente una tortilla.... esta es muy original, nunca había visto una así.
    Buen finde

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  3. Hola, nunca he cocinado judías blancas en tortilla. Tiene que estar estupenda. Un saludo

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