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martes, 4 de septiembre de 2012

POLLO A LA BOTELLA

Este fin de semana nos apetecia comer pollo asi que lo hice de esta manera,mi hermana ya lo habia echo y me dijo que quedaba tan bueno y jugoso.asi que lo probamos y casi ni quedan los huesos de tan tierno que queda y gustoso esta buenisimo.
INGREDIENTES
1-Pollo limpio para asar
1-botella de cerveza
1-sobre de preparado para pollo a´last CARMENCITA
Aceite para untar el pollo
Patatas
manzana
PREPARACION
Limpiamos bien el pollo, lo untamos con aceite bien por dentro y por fuera,vaciamos media botella de cerveza en un vaso.Sentamos el pollo en la botella,que descanse en paz: Echamos el sobre de preparado CARMENCITA por encima,el vasito que hemos reservado de cerveza lo echamos en la fuente donde vamos hacer el pollo,lavamos unas patatas con piel incluida y las ponemos en la fuente ponemos la fuente en el horno durante una hora y de cuando encuando vamos echando el caldo por encima,si vemos que seva que dando con poco caldo le añadimos un poco de agua cuando haya pasado una hora añadimos la manzana y lo dejamos otra hora a 180º.

9 comentarios:

  1. jejejej, qué buena pinta tiene, y qué gracioso que está!!

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  2. Rosa me he quedado sorprendida con lo de la botella, vamos que lo pienso hacer, el pollo tiene una pinta estupenda.
    Besitos.

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  3. jajajaja, pero que gracia me ha hecho esto de sentar el pollo en la botella, te ha quedado SUPERIOR.

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  4. Que original.... no te digo nada lo que lei mezcle el titulo con la cabecera, mi suegra a la botella.....

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    Respuestas
    1. era mi idea original pero no mecabia en el horno y a mi lo de descuartizar no me va mucho y yo no seria capaz de comermela me pondria malisima je je

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  5. Este pollo esta muy rico y lo mas importante. Muy jugoso y sabroso.

    Un Abrazo, Agustí Cangrejo Grande

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  6. Muy curioso, no conocía esta formula.
    Gracias por tu visita; voy a dar un garbeito por tu blog a ver que me encuentro.
    Besos

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  7. chata a la proxima le pones unas maracas y que se eche un bailecito que parece que se esta arrancando por soleares jejejeje,muy bueno

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