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viernes, 13 de julio de 2012

HELADO DE VAINILLA CON NUECES DE MACADAMIA

Esta receta tan estupenda la he encontrado en un blog estupendo el blog se llama cocinando con thermomix malaga ya tenia ganas de hacer esta receta y realmente sale buenisimo.
INGREDIENTES
2 vainas de vainilla cortadas longitudenalmente
600 grs de leche semi-desnatada
200grs de nata para montar
150grs de azúcar
6 yemas de huevo
1 pellizco de sal
20 nueces de macadamia
PREPARACION
1-Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 8 minutos/90º/velocidad 2
2-Acabado el tiempo programado,retire las vainas de vainilla.
3-Vierta en un molde acto para congelar o en varios moldes pequeños,que no rebasen los 4 cm de altura tape sus moldes con sus tapas o afalta de estas con papel film.Deje enfriar y una vez frio congele minimo 10 horas.
4-Yo esta receta la e bariado un poco yo antes de poner el helado en el moldepuse ua capa de SIROPE DE CHOCOLATE TECNOGOSAN puse el helado pique unas nueces de macadamia para encontrar trocitos dentro cuando el helado estubo ya frio antes de ponerlo en el congelador puse sirope de caramelo como si hiciera unas espirales no de masiado para que no quedara muy dulce.

11 comentarios:

  1. que mala eres con lo que nos gusta a tus hermanos este helado no nos guardas unas bolillas...de helado no pensemos mal riquisimo

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  2. la proxima me paso por tu casa entre las gambitas y este fabuloso heladito para chuparse los dedos

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  3. El helado de vainilla con las nueces de macadamia está riquísimo.
    Besos.

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  4. Madre que helado tan rico hace tiempo que quiero comprar nueces de macadamia y no veo el momento,te ha quedado riquísimo.Besos.

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  5. ¡Madre mia si lo ve mi suegro se le cae la baba!! besitos

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  6. Que rico, cualquiera de las dos formas me gusta. Un besito.

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  7. QUE BUENO¡¡¡¡¡¡¡PONME UNA COPITA QUE ME QUEDO¡¡¡

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  8. Hola Rosa, gracias por visitar mi blog, y por supuesto que puedes coger las recetas que quieras, para eso están.
    Me ha encantado tu blog, asi que me quedo por aqui, para no perderme nada.
    Besos.

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  9. delicioso!!! esas nueces me encantan, besos!!!

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