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lunes, 30 de enero de 2012

NARANJA CONFITADA

Esta receta la he cogido del blog de mi hermana sandra de elmagoylabruja,
INGREDIENTES:
Por cada tres naranjas
400 g de azúcar
200 g de agua
PREPARACION
Lavar bien las naranjas y cortarlas a rodajas o agajos,colocamos en un cazo el azúcar y el agua luego añadimos las rodajas de naranja y cocemos afuego lento durante una hora,una vez hechas podemos dejar escurrir sobre una rejilla hasta que esten frias y las envolvemos con papel de horno i guardamos en lugar fresco,otra manera es envolver en papel film y congelar otra manera es en botes de cristal con su almibar cerramos los botes y ponemos al baño maria treinta minutos.

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