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domingo, 6 de noviembre de 2011

Pastissets de tortosa

El otro dia mi hermana Eli,me dijo que habia hecho la receta de los pastissets,y que quedaban tan buenos,asi que queria mandarle algo muy rico a mi amiga invisible,y hoy he hecho estos passtisets en casa.Y estan riquisimos!!!
Ingredientes:
800gr de harina
1huevo
3,25dl de aceite hojiblanca
2dl de anis
200gr de azúcar
sal
Para el relleno:
cabello de angel,en mi caso casero pero sino teneis podeis comprar una lata en mercadona,pero si podeis hacerlo queda muchisimo mejor.He de probarlos de chocolate,que dicen que son una delicia.
Preparación:
Amasamos todo,y hacemos bolitas,entre dos trozos de papel de hornear estiramos como si fueramos hacer empanadillas,le ponemos el relleno y cerramos.Lo ponemos en el horno a 190º durante 20 minutos.En caliente los pasamos por azúcar.

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