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miércoles, 2 de febrero de 2011

Merluza a la romana

la merluza ala romana es una manera de hacer el pescado que seguro la mayoria de vosotras haceis en  casa nosotros en casa la  acompañamos con alcachofas rebozadas,calabacines rebozados,o berenjena rebozada.
Ingredientes
1 merluza
1 huevo o 2
harina
aceite
sal
PREPARACION
calentar el aceite en una sarten y rebozar la merluza por huevo y luego por harina y freir y ponerlo a escurir en papel de cocina.

1 comentario:

  1. Pues muy rica si señora, y muy nutritiva , que hay que tomar pescadito.

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