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lunes, 13 de diciembre de 2010

Bombones

Desde hace dos años me atrevi ha  hacer bombones y no quedan nada mal, en casa vuelan..ni ferrero rocher,ni presley ni nada ...los bombones de rosa en casa arrasan :P
Ingredientes
3 tabletas de chocolate postres
cerezas
una copa de coñac
avellanas
nutela
almendras picadas
arandanos deshidratados
nueces
galletas de las de corte de  helados
Preparacion
Los bombones de muñeco los hice con una capa no muy gruesa de chocolate postres fundido luego lo puse en la nevera durante 15 minutos pasados los 15 minutos le añadi una cucharadita de cafe de nutela y media almendra luego los cubri con chocolate y los puse en la nevera durante 30 minutos.(los moldes son del aig de mi hermana eli,cuando vi lo que le mandaron dije...me lo llevoooo...jajajjaaj)
Preparacion de los de arandanos los hice con un molde de uno cuadraditos que lleban un sol, una luna primero puse una capa de chocolate fundido y lo deje en la nevera unos 15 minuots pasados los 15 minutos le añadi los arandanos a trocitos y por ultimo la capa de chocolate y lo deje en la nevera durante media hora.
los bombones de conchita le añadi trocitos de almenda.
Luego hice otros de muñeco con media cereza ya previamente puestas las cerezas en remojo con coñac durante media hora luego cuando los saque del molde le inyecte con una jeringuilla coñac.
Luego hice otros cuadraditos con media almendra nutela y galleta de helado picado un poco no pulverizado.
luego hice unas caracolas la mitad con chocolate blanco y la orta mitad con chocolate con leche.
Luego hice unas conchitas de chocolate blanco y otras de chocolate con leche.

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