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martes, 6 de julio de 2010

Tortilla de patata y cebolla

esta tortilla tiene un pequeño truco.
Ingredientes
patatas
cebollas
huevos
dos pastillas de caldo de pollo
aceite
Preparacion
En una sarten con bastante aceite freir las patatas la cebolla con las dos pastillas de caldo desmenuzadas cuando todo este frito retirar de la sarten y en un bol batir los huevos i añadir la mezcla y con un tenedor ir chafandolo todo y mezclandolo en una sarten para totillas poner un poco del aceite donde se afrito las patatas y echar la mezcla cuando se  bea quella esta quedando cuajada en un plato plano se le da la buelta ala tortilla ise buelbe a echar en la sarten asta que quede bien cuajada.

2 comentarios:

  1. que tortilla mas ricass te ha quedado
    besosssssss

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  2. La tortilla de patatas es mi plato favorito y esta tiene una pinta muy rica :))

    Anniki http://gastroadikt.blogspot.com

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